こんにちは!久世福商店です。
本日は、毎春淡路島で収穫される新玉ねぎを1玉使用し、こだわりの玉ねぎ酢でさっぱりとした味わいに仕上げた「新玉ねぎ」のご紹介です!
●新玉ねぎの甘酢漬け ¥650(税込み)
毎年春に収穫した新物淡路島産玉葱を1個まるごと使用し、淡路島産玉葱100%使用の純玉葱酢をベースにしたこだわりの甘酢でつくった玉葱甘酢漬です。
新玉ねぎ漬けの玉ねぎ酢は原料と同じ「淡路島産の玉ねぎ」使用です。 玉ねぎ酢は、玉ねぎ(角切り)から、玉ねぎのお酒を醸造し、その後発酵・熟成を行っております。 味わいはさっぱりしながらも、新玉ねぎのほのかな甘みがあり、お漬物、ご飯のお供としても箸が止まりません。また1玉あるので食べ応えも十分です。
この時期でしか味わうことができない、淡路島の味わいをお楽しみください!!
贈り物は久世福商店で。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。