こんにちは!久世福商店です。
暑い日には、ほどよいコシとつるっとしたのどごしの「そば」はいかがですか。
本日は、戸隠・信濃町産そば粉を使用した「八割そば」のご紹介です!
●戸隠・信濃町産そば粉使用 八割そば 100g(1人前) ¥550(税込み)
信州戸隠、信濃町産のそば粉を八割使用した風味豊かなそばです。そば本来の風味をお楽しみいただくために、特殊製粉したそば粉と小麦粉、塩だけをブレンドし製麺しました。ほどよいコシとつるっとしたのどごしをご堪能ください!
~調理方法~
1.多めに沸騰させたお湯に、そばをパラパラと入れる。
2.強火で沸騰させたまま、5分くらいゆでる。
3.ゆで上がったら、手早く水で冷やし、ざるに入れて水気を切ってお召し上がりください。
贈り物は久世福商店で。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。