こんにちは！久世福商店です。

熟練の職人だから作り出せる、人の手をかけて丁寧に絞られた「ごま辣油」と「ごま油」のご紹介です！

岩井の胡麻油は、安政4年（1857年）の創業より 今もなお昔ながらの圧搾製法を守り、効率を優先する時代の流れの中で、人の手をかけ、丁寧に搾られています。

胡麻油の命でもある香りは、焙煎によって生まれます。 熟練の職人が胡麻の状態と、その日の気温や湿度などを見極め、五感を駆使しておこなわれています。

焙煎ごま油　濃口　￥540（税込み）

高温で強く焙煎した胡麻種子を、圧搾製法で搾った濃褐色のごま油です。

金口よりも強く焙煎しており胡麻の風味が濃く感じられます。

焙煎ごま辣油　￥380（税込み）

香り高いごま油で唐辛子をじっくりと煮出し、唐辛子の旨味と辛味を引き出しました！

ピザやナポリタンなどの味変にもおすすめです！！

焙煎ごま油　金口　￥540（税込み）

焙煎した胡麻種子を、伝統の圧搾製法で搾った琥珀色の香味豊かなごま油です。

ぜひ、お試しください！！

贈り物は久世福商店で。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。